الوصف

Colombia Chami Honey – Shrq

استمتع بتجربة قهوة كولومبية متوازنة مع Colombia Chami Honey من محمصة شرق (Shrq)، محصول مميز يجمع بين الإيحاءات الفاكهية والحلاوة العالية ولمسات الكراميل وحبوب الكاكاو. يُزرع على ارتفاع 1800 متر فوق سطح البحر، وتمنحه المعالجة العسلية طابعًا غنيًا يناسب محبي القهوة المختصة، سواء عند تحضير الفلتر أو الإسبريسو.

تفاصيل المحصول

العلامة التجارية: محمصة شرق (Shrq).
بلد المنشأ: كولومبيا.
السلالات: كاتواي وتيبيكا (Catuai – Typica).
الارتفاع: 1800 متر فوق سطح البحر.
المعالجة: عسلية (Honey).
الإيحاءات: توت أحمر، كراميل، حبوب الكاكاو.
الحلاوة: عالية.
الطابع: متوازن وغني بالنكهة.
تاريخ التحميص: 04/09/2026

ملف التذوق

التوت الأحمر: نكهات فاكهية تضيف حيوية وتميزًا إلى الكوب.
الكراميل: حلاوة ناعمة تمنح القهوة مذاقًا غنيًا ومتوازنًا.
حبوب الكاكاو: لمسات عميقة تضيف مزيدًا من الغنى إلى تجربة التذوق.
الحلاوة الطبيعية: تعزز تناغم الإيحاءات الفاكهية والنكهات الدافئة.
التوازن: مزيج متناغم يجعل القهوة ممتعة في مختلف طرق التحضير.

طريقة المعالجة

تُعالج حبوب هذا المحصول بالطريقة العسلية (Honey Process)، وهي طريقة تجفيف يُحتفظ فيها بجزء من المادة اللزجة المحيطة بحبوب القهوة بعد إزالة القشرة. تساعد هذه المعالجة على تطوير الحلاوة وإبراز خصائص النكهة، لتتكامل الإيحاءات الفاكهية مع لمسات الكراميل والكاكاو في كوب متوازن.

لماذا تختار Colombia Chami Honey؟

يجمع هذا المحصول بين الحلاوة العالية والإيحاءات الفاكهية والنكهات الغنية، مما يجعله خيارًا مميزًا لمحبي القهوة المختصة الباحثين عن مذاق متوازن. وتمنحك نكهات التوت الأحمر والكراميل وحبوب الكاكاو تجربة ممتعة تناسب روتين القهوة اليومي أو جلسات التذوق.

طرق التحضير المناسبة

Pour Over: لإبراز الإيحاءات الفاكهية والحلاوة والتوازن بين النكهات.
Espresso: للاستمتاع بكوب غني يبرز نكهات الكراميل والكاكاو مع لمسات التوت الأحمر.

كافولوجي – اكتشف محاصيل القهوة المختصة من مختلف أنحاء العالم، واستمتع بنكهات فاكهية وحلاوة متوازنة تجعل كل فنجان تجربة مميزة.