الوصف
IKAPE V2 Espresso Puck Screen, Coffee Puck Screen Thick 0.8mm 51 mm
شبكة الباك للإسبريسو IKAPE (Espresso Puck Screen)
تُعد شبكة الباك من IKAPE أداة مهمة لتحسين جودة استخلاص الإسبريسو، حيث توضع فوق القهوة المطحونة داخل الباسكت قبل بدء الاستخلاص. يساعد هذا الملحق البسيط على توزيع الماء بشكل أكثر توازنًا فوق سطح القهوة، مما يساهم في الحصول على استخلاص أكثر استقرارًا ونكهة أكثر وضوحًا.
تصميم فائق النحافة وخفيف الوزن
تم تصنيع شبكة الباك من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 الآمن غذائيًا، مع تصميم فائق النحافة وخفيف الوزن.
يسمح هذا التصميم بوضع الشبكة فوق القهوة دون التأثير على سعة الباسكت أو كمية القهوة المستخدمة، مع الحفاظ على تدفق الماء بشكل طبيعي أثناء الاستخلاص.
تحسين نكهة الإسبريسو وجودة الاستخلاص
تم تصميم هذه الشبكة لتلبية متطلبات الباريستا الذين يبحثون عن استخلاص أكثر دقة وثباتًا.
تساعد شبكة الباك على تقليل ظاهرة القنوات المائية داخل القهوة المطحونة، كما تحافظ على نظافة رأس المجموعة واستقرار تدفق الماء، مما يساهم في الحصول على جرعات إسبريسو متوازنة ومتكررة بجودة عالية.
توزيع متوازن للماء أثناء الاستخلاص
تعمل شبكة الباك على توزيع الماء بشكل متساوٍ فوق سطح القهوة عند بداية الاستخلاص، مما يساعد على ترطيب القهوة المطحونة بطريقة متجانسة.
هذا التوزيع المتوازن يعزز عملية الاستخلاص ويتيح إبراز النكهات الدقيقة في فنجان الإسبريسو







