الوصف
اثيوبيا قوجي – بلاك نايت | Guji
تفاصيل المنتج
- العلامة التجارية: الفارس الأسود
- الوزن: 250g حبوب قهوة
- المصدر: إثيوبيا
- المنطقة: قوجي
- السلالة: هيرلوم
- الارتفاع: 2100 متر
- المعالجة: مجففة
- الإيحاءات: فراولة – توت أحمر – شوكولاتة – عنب
- التحضير المناسب: اسبريسو – قهوة مقطرة (فلتر)
- تاريخ التحميص: 09-02-2026
وصف النكهة
حبوب قهوة إثيوبيا قوجي – بلاك نايت تتميز بقوام ممتلئ غني ونوتات الفراولة والتوت الأحمر وبروز الحلاوة بشكل جميل.
مثالية لتحضير إسبرسو بطابع فاكهي لطيف وقهوة مقطرة متوازنة بطبقات نكهة فاكهية متطورة.
يتميز المحصول أيضًا بنتائج رائعة مع مشروبات الفلتر الباردة والكولد برو.
وصفة التحضير المقترحة
للإسبريسو:
- كمية القهوة: 18 جرام
- كمية الماء: 36 مل
- درجة حرارة الماء: 90 درجة
- وقت الاستخلاص: 25 – 30 ثانية
للقهوة المقطرة:
- كمية القهوة: 20 جرام
- كمية الماء: 300 مل
- درجة حرارة الماء: 90 درجة
- وقت الاستخلاص: 2:30 – 3:00
- درجة الطحنة: متوسطة الخشونة
- طريقة التحضير:
- تصب 40 مل – تنتظر حتى 0:35
- تصب إلى 140 مل – تنتظر حتى 1:15
- تصب إلى 230 مل – تنتظر حتى 2:20
- آخر صب إلى 300 مل – تنتهي الاستخلاص في 2:45
استمتع بحبوب قهوة إثيوبيا قوجي بطابع فاكهي غني يناسب الإسبريسو والقهوة المقطرة ☕
للحفاظ على جودة حبوب القهوة ونكهتها الأصلية بعيدًا عن الرطوبة والهواء، ننصح باستخدام
أدوات حفظ القهوة من متجرنا
لتخزين آمن وطازج يحافظ على الطعم المثالي لكل كوب.
أدوات حفظ القهوة من متجرنا
لتخزين آمن وطازج يحافظ على الطعم المثالي لكل كوب.
