الوصف
كاوكا – Cauca | كولومبيا
استمتع بتجربة فريدة مع محصول كاوكا الكولومبي، أحد أشهر محاصيل القهوة المختصة القادمة من مرتفعات كولومبيا. يُزرع على ارتفاع يتراوح بين 1800 و2000 متر فوق سطح البحر ويُعالج بالطريقة المجففة الطبيعية، ليمنحك كوبًا غنيًا بالنكهات الفاكهية والزهور مع حلاوة متوازنة تناسب الإسبريسو والقهوة المقطرة.
أبرز المميزات
- محصول قهوة مختصة من منطقة كاوكا الكولومبية الشهيرة.
- مزروع على ارتفاع بين 1800 و2000 متر فوق سطح البحر.
- معالج بالطريقة المجففة الطبيعية لتعزيز النكهات والحلاوة.
- إيحاءات مميزة من البخارى، اليوسفي، الجريب فروت والياسمين.
- قوام متوسط مع حلاوة مرتفعة وحمضية مشرقة ومتوازنة.
- مناسب لتحضير الإسبريسو والقهوة المقطرة وV60 والفرنش برس.
- تحميص احترافي يبرز النكهات الطبيعية للمحصول.
- تاريخ التحميص: 01-06-2026
الإيحاءات
- بخارى.
- يوسفي.
- جريب فروت.
- ياسمين.
وصف الكوب
- القوام: متوسط.
- المرارة: منخفضة.
- الحمضية: مرتفعة.
- الحلاوة: مرتفعة.
المواصفات
- الأصل: كولومبيا.
- المنطقة: كاوكا (Cauca).
- الارتفاع: 1800 – 2000 متر.
- المعالجة: مجففة طبيعية.
- الاستخدام: الإسبريسو – V60 – القهوة المقطرة – الفرنش برس.
- تاريخ التحميص: 01-06-2026
طريقة الاستخدام
لأفضل نتيجة، يُنصح باستخدام القهوة بعد مرور 15 يومًا من تاريخ التحميص، مع حفظها في درجة حرارة تتراوح بين 15 و25 درجة مئوية وإغلاق الكيس بإحكام بعد كل استخدام للحفاظ على النكهات الطازجة.
كافولوجي – نوفر لك أفضل محاصيل القهوة المختصة المختارة بعناية لتستمتع بكوب مليء بالنكهات الأصيلة وجودة استثنائية في كل تحضير.












